Pela primeira vez, John Oliver opta por focar nos aspectos positivos, pelo menos no que diz respeito à Waffle House. Durante o último episódio de “Last Week Tonight”, o apresentador da HBO mergulhou na rede de restaurantes do Centro-Oeste e Sul, elogiando a esperança e o alívio que traz às pessoas que foram afetadas pelos recentes furacões. O segmento foi produzido após os devastadores furacões Helene e Milton.
Se você não está familiarizado com o Waffle House Index, seja bem-vindo a uma das partes mais estranhas da vida no sul dos Estados Unidos. Como a Waffle House está comprometida em permanecer aberta 24 horas por dia, 7 dias por semana, exceto em circunstâncias extremas, a rede de restaurantes tornou-se um marcador não oficial da gravidade de furacões e tempestades. Basicamente, se uma Waffle House estiver fechada, é uma má notícia. Os esforços de socorro procuraram até mesmo as Waffle Houses fechadas como marcadores que indicam quais áreas precisam mais urgentemente de assistência imediata.
“Eu poderia falar sobre o subtexto sombrio aqui, desde a ideia de que os americanos confiam mais nas cadeias de restaurantes do que em seu próprio governo, até o fato de que essa mesma cadeia de alguma forma transformou ‘Fazemos nossos funcionários trabalharem durante desastres naturais’ ‘numa oportunidade de marca. ”Oliver disse domingo à noite. “Mas vou optar por me concentrar no fato de que as Waffle Houses de alguma forma se tornaram uma luz na tempestade: 11 peças Scrabble de esperança iluminada.”
Para provar seu ponto de vista, Oliver exibiu o X-feed oficial da Waffle House, que combina mapas realmente úteis de restaurantes fechados com os típicos “anúncios de vendas de waffles”.
“É chocante que algo tão importante esteja sendo transmitido em termos de Waffle House. “É como descobrir que o NORAD é baseado no ‘Nível de Ameaça Nuclear de Oshkosh B’gosh’”, brincou ele.
Por mais gentil que Oliver fosse com o papel da rede de café da manhã na resposta a emergências, o anfitrião da madrugada era muito mais crítico em relação ao seu sistema interno de pedidos. Ao contrário de outros restaurantes, que dependem de anotação de pedidos ou de sistemas informatizados, a Waffle House utiliza há muito tempo um sistema próprio, que envolve a colocação de picles, pacotes de maionese e recipientes de gelatina em locais estratégicos para indicar os pedidos. Essa é uma ponte longe demais para Oliver.
“Você está brincando? Você está brincando comigo? Oliver gritou para o público do estúdio. “Não tenho espaço na minha vida para coreografias gelatinosas.”
O apresentador da madrugada então comparou o sistema confuso a ter um garoto de 15 anos explicando emojis. “Se você trabalha na Waffle House, você pode ser um gênio”, disse Oliver. Falando do mundo selvagem dos waffles, o apresentador da madrugada também zombou do restaurante por seus remixes musicais personalizados à base de comida. Uma dessas músicas é “There Are Raisins in My Toast”, um remix da clássica canção “Sherry” do The Four Seasons.
No final do segmento principal do programa, Oliver cumprimentou a emissora. “Em um mundo que parece estar fora de controle, parece haver pelo menos algumas coisas com as quais ainda podemos contar: a Waffle House permanecerá aberta de uma forma genuinamente irresponsável; gelatina significa ovos; Se você colocar um pote de manteiga de cabeça para baixo, vai ganhar um waffle”, concluiu Oliver, repetindo a canção da torrada com passas. “E essa música nunca mais sairá da sua cabeça agora.”
