De sorvetes ilimitados a hambúrgueres à beira da piscina e jantares gourmet, a comida é uma parte fenomenal de qualquer cruzeiro de férias. Apesar da vasta seleção de opções gastronômicas a bordo, nem todos ficam satisfeitos com todos os menus.
Embora a equipe de jantar a bordo tente atender ao máximo possível as solicitações de refeições para itens fora do menu ou preparações especiais, nem sempre é possível oferecer tudo o que o hóspede prefere.
O embaixador da marca Carnival Cruise Line, John Heald, abordou recentemente um pedido impossível para um item que muitos viajantes consideram sazonal, mas que alguns hóspedes prefeririam ter com mais frequência.
“[We] agora são gourmets de cruzeiros na celebração do Carnaval. Por que não há torta de abóbora?” o comentarista perguntou. “Minha esposa ficou decepcionada e pedi ao garçom que os chefs fizessem um, mas fui informado com muita grosseria que meu pedido foi recusado. … A torta de abóbora não é apenas para as festas de fim de ano. … Deve ser oferecido uma vez no cruzeiro [every] cruzeiro. O que você pode fazer para consertar isso?”
Heald frequentemente responde a solicitações relacionadas a jantares em sua página no Facebookajudando os viajantes a organizar assentos para grupos, horários específicos para refeições ou necessidades dietéticas especiais. A questão da torta de abóbora, entretanto, é nova.
“Tenho certeza de que o garçom não foi rude e talvez o chef não tenha ingredientes como ummmm… Abóboras,” Heald respondeu.
A afirmação do convidado de que “torta de abóbora não é apenas para as festas de fim de ano” gerou discussão em outros cruzadores. Muitos comentaristas observam que a guloseima picante é normalmente oferecida durante as viagens de feriado, do Dia de Ação de Graças ao Natal e Ano Novo, semelhante à sua disponibilidade sazonal em terra.
“Tudo com abóbora é definitivamente uma coisa sazonal! Mesmo nos supermercados você não vê torta de abóbora até o outono.”
“A única vez que vejo torta de abóbora sendo oferecida em qualquer lugar é no outono, no Dia de Ação de Graças e no Natal.”
“Pessoalmente não gosto de torta de abóbora, mas posso dizer que não me lembro de tê-la visto fora dos feriados.”
A Carnival Cruise Line oferece opções de menu de abóbora sazonalmente, incluindo torta ou creme, embora normalmente seja apenas parte dos menus especiais de feriados.
Por exemplo, o menu especial de Ação de Graças em 2023 incluiu torta de abóbora com molho de caramelo salgado e creme Chantilly como sobremesa especial. Fatias de torta de abóbora mais simples também estariam disponíveis como oferta de buffet.
No entanto, os viajantes devem sempre ter cuidado com suas expectativas em relação às delícias sazonais. As receitas clássicas de família podem ter gostos muito específicos e a receita de uma linha de cruzeiro pode ser muito diferente.
Minha própria torta de abóbora, por exemplo, usa o triplo dos temperos recomendados (ou mais!) e é sempre coberta com uma quantidade enorme de chantilly, o que não seria possível em um navio de cruzeiro.
A Sobremesa Mais Famosa do Carnaval
Com doces em mente e no cardápio, Heald também iniciou uma discussão sobre sobremesas de sala de jantar.
“O Bolo Derretido de Chocolate é o deserto de navio de cruzeiro mais famoso do mundo. E está disponível todos os dias no menu da sala de jantar. Mas há outra sobremesa de Carnaval que você gostaria que servissemos todas as noites também? ele perguntou.
Embora Heald não tenha criado uma enquete oficial sobre sobremesas de sala de jantar, as respostas indicam um forte desejo pelo crème brûlée como a melhor escolha para os desejos doces dos viajantes.
Leia também: Como fazer bolo de chocolate derretido da Carnival Cruise Line (realmente funciona!)
Outros pedidos populares incluem suflê Grand Marnier, cheesecake, jubileu de cerejas, torta de limão, Alasca assado e pudim de pão “bitter ‘n blanc”.
O tão solicitado “Cheesecake Funfetti” também foi mencionado, embora seja um especialidade do dia do embarque no buffet que a Carnival agora oferece para toda a frota.
Qual é a sua sobremesa favorita da Carnival Cruise Line? Compartilhe seus doces desejos no Pranchas Cruise Hive!
