O café implora por isso dois ingredientes que deveriam ser feitos em casa, mas a indústria de bebidas favorita do mundo está empenhada em tornar as coisas o mais complicadas possível há décadas. Uma infinidade de aparelhos sexuais promete otimizar cada etapa do processo e, ainda assim, para muitos consumidores, o produto final tem um sabor notavelmente semelhante.
Para pessoas que iniciam seu ritual matinal com decorações esteticamente agradáveis como Moedor de café $ 2.650 ou um 208 dólares chaleira elétrica, mas o fato de que McDonald’s vende 8 milhões de xícaras de café por dia fala de uma verdade inescapável: a maioria das pessoas só quer colocar café em seus corpos com o mínimo de barulho possível.
Dada a tensão entre uma xícara de qualidade e o tempo e esforço despendidos em prepará-la, a capacidade de uma máquina de café de preparar um café delicioso com menos fricção deve ser a medida definitiva de grandeza. A cafeteira tipo gotejamento Fellow Aiden tem muitos sinos e assobios esotéricos que a tornam uma cafeteira de designer, mas também faz um café realmente bom com o mínimo de barulho. Você pode substituir o velho café do seu pai por este lindo cubo preto de 9 x 9 x 12 polegadas e ele provavelmente não reclamará por mais de cinco minutos, o que diz muito sobre sua interface amigável e facilidade de uso.
Foto de : Pete Cottel
Mantenha as coisas simples
Fellow oferece um aplicativo para acompanhar Aiden, mas você não precisa de um para começar a preparar cerveja. Os aparelhos inteligentes estão chegando às cozinhas há uma década, com resultados totalmente diferentes. Pré-aquecer o forno no estacionamento do supermercado é muito bom, mas você realmente precisa de um liquidificador inteligente? E quanto tempo é economizado no final, quando incontáveis horas são desperdiçadas solucionando conexões domésticas inteligentes, configurações e download de aplicativos desajeitados – muitos dos quais pedem para rastrear sua localização e forçam você a marcar a caixa. -usa uma página que contém cláusulas de arbitragem questionáveis? Isso é tudo que você realmente precisa para uma fornada de muffins ou uma xícara de café?
Você pode se perder ao definir configurações como tipo de torra, altura ou predefinições de feijão de torrefadores importantes como Onyx e Verve, mas é fácil ignorar tudo isso e começar a torrar. Para testar essa teoria, tentei preparar uma xícara de café sem ler o manual ou conectar-me a um programa proprietário. Levei cerca de oito minutos, o que é um feito incrível, considerando como a “inteligência” de Aiden foi o ponto focal da imprensa de pré-lançamento.
Depois de enxaguar a panela e o tanque de água, girei o único botão preto para “acordar” a máquina e examinar seu menu na tela de LED brilhante. Selecionei Guided Brew, disquei o número de onças de café que queria, coloquei na cesta de café com código de cores, combinei o número da água na parte superior, adicionei a quantidade recomendada de pó, pressionei Iniciar e pronto. Oito onças de perfeição de 200 graus Fahrenheit em três minutos.
