Usando utensílios ruins pode fazer até os chefs mais competentes se sentirem como se estivessem em um episódio Sonhos de cozinha. Chefs e especialistas em culinária de todo o mundo usam as panelas All-Clad como padrão ouro, incluindo a equipe de revisão da WIRED. Os utensílios de cozinha All-Clad são caros, mas durarão anos e anos. E anos.
Então, como você consegue esses pratos desejáveis a preços acessíveis? Uma maneira infalível de economizar dinheiro no All-Clad é comprá-lo Vendo segundos de fábricaque acontece a cada poucos meses. Hoje é o último dia da venda atual, embora às vezes seja prorrogada. Entraremos em mais detalhes e listaremos nossos descontos favoritos abaixo.
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O que são segundos de fábrica?
Em O caso dos segundos de fábrica operado pela Home and Cook Sales, um revendedor autorizado da All-Clad e de várias outras marcas de utensílios de cozinha. Os itens à venda (geralmente) apresentam pequenos defeitos, como rasgo na placa, lacre incompatível ou simplesmente caixa rasgada. Cada produto no site lista detalhes sobre a imperfeição. Você deve inserir um endereço de e-mail para acessar a venda.
Embora os defeitos possam variar, o revendedor afirma que todos os utensílios de cozinha funcionam conforme o esperado. Caso surja algum problema, quase todos os produtos All-Clad Factory Seconds são cobertos pela garantia vitalícia limitada da All-Clad. (As frigideiras elétricas têm uma garantia ligeiramente diferente; verifique as páginas individuais dos produtos para obter detalhes.) Usamos dezenas de panelas e frigideiras Factory Seconds e todas funcionaram exatamente como anunciado. Lembre-se de que todas as vendas são finais.
Todas as ofertas fechadas de segundos de fábrica
Essencial é um dos nossos pratos preferidos. Você pode dizer que é importante na cozinha. Gostamos que funcione bem para qualquer tarefa. Suas paredes altas evitam que o óleo respingue na bancada e pode funcionar como uma wok plana ou até mesmo como um substituto do forno holandês. Também é lavável na máquina.
Se você tende a espalhar os vegetais cozidos na assadeira, uma assadeira mais funda é o que você precisa. Possui uma base grande para cozinhar, mas paredes altas para manter os ingredientes na panela e fora do forno. Além disso, as laterais são planas, então você pode usá-las como alavanca se estiver virando algo com uma espátula.
Todo mundo precisa de uma frigideira boa e grande de aço inoxidável. É antiaderente, o que leva algum tempo para se acostumar – certifique-se de que o óleo ou a manteiga estejam quentes antes de adicionar alimentos, mas depois de aprender a cozinhar em uma panela de aço inoxidável, você nunca mais vai querer ser antiaderente. tornou-se novamente. A qualidade superior do aço inoxidável fornece calor uniforme com menos pontos quentes e facilita o cozimento quando você pega o jeito.
Foto de : All-Clad
A combinação do All-Clad de cobre, alumínio e aço inoxidável 18/10 resistente à madeira o torna uma das melhores placas condutoras de calor que o revisor WIRED Scott Gilbertson usa (além do ferro fundido). Ele usa a versão menor para molhos, refogar batatas, fazer casca de bacon com bourbon e inúmeras outras coisas. Este é um trabalho de cozinha. O exaustor incluído reduz a evaporação (se desejar).
Este cesto é fantástico para grelhar coisas como espargos ou frutas. Existem orifícios no fundo que permitem que o fumo e o carvão dêem sabor aos alimentos sem o risco de se perderem durante o cozimento. Gosto de levar meu carro para acampar para esse fim.
Foto de : All-Clad
Esses pratinhos ovais são ótimos para compartilhar acompanhamentos ou porções individuais, mas se você é como eu e não tem micro-ondas, também são fantásticos para reaquecer sobras no fogão ou no forno.
Estoque é uma coisa boa, mas às vezes você só precisa de uma panela gigante. Destina-se a este fim. Inclui um cesto para cozimento a vapor e um escorredor, para que você possa preparar vários ingredientes ao mesmo tempo. Dica profissional: se você sempre quis cozinhar frutos do mar em casa, esta panela é literalmente perfeita.
Se você está em busca de estoque, este tanque de 8 litros será a sua escolha. Possui uma mistura de cobre, alumínio e aço inox 18/10 que adoramos na coleção D5 e você deseja um excelente calor com seu volume de cozimento.
Foto de : All-Clad
Esses copos medidores são muito duráveis. Seus bisnetos podem tirar algum proveito deles. Eu gosto que eles sejam profundos. Quando estou servindo um quarto de xícara de manteiga para uma receita, não preciso me preocupar em firmar minha mão como faço com copos medidores mais profundos e largos. Você também pode ter um conjunto de tamanho estranho pelo mesmo preço.
Estamos quase nessa época do ano. Estas almôndegas de peru são perfeitas para o seu pássaro de Ação de Graças ou qualquer outro excelente bolo de carne que você possa preparar durante os meses mais frios. Eles ajudam você a ter boas mãos e reduzir o risco de passar seis horas cheirando comida estranha e deixá-la cair acidentalmente no chão.
A temporada de biscoitos natalinos está cada vez mais próxima. Este kit de confeitaria irá ajudá-lo a fazer presentes para todos os seus vizinhos, amigos e amigos dos vizinhos. Ele vem com duas assadeiras e uma gradinha para resfriamento, então quando você estiver assando grandes porções, tudo terá a chance de esfriar antes de decorar. Posso atestar a pegajosidade das assadeiras, e o mesmo revestimento facilita sua remoção.
Esta pequena grelha é outro item útil de inverno. Entendo que alguns de vocês podem não ser de Wisconsin, então talvez não queiram sair quando estiver frio só para grelhar. A grelha em ferro fundido ajuda a criar aquelas deliciosas marcas de ressecamento e vem com um palito de madeira de acácia para que você possa servir a comida direto da grelha. Existem também drenos embutidos para drenar o excesso de graxa.
